Перец на гриле с сыром и базиликом
17.04.2018 139 Просмотров

Перец на гриле с сыром и базиликом

Внести разнообразие в привычное меню закусок на природу я предлагаю с помощью этого простого и очень аппетитного рецепта. Хочу показать вам, как приготовить перец на гриле с сыром и базиликом.

Описание приготовления:
Овощи на гриле — это всегда просто и аппетитно. Но если добавить маленькую хитрость, то обычный перец превратится в нереально вкусную закуску для взрослых и детей.
В качестве начинки в данном случае используется моцарелла, но вы можете взять любой сыр. Получается потрясающе вкусно!

Ингредиенты:

  • Сладкий перец — 12 Штук (маленький)
  • Сыр — 120 Грамм
  • Базилик — 12 Штук (листочков)
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

 
Процесс приготовления:

  1. Перец вымойте и обсушите. Сделайте небольшой надрез и аккуратно достаньте семена. Еще раз промойте при необходимости. В серединку вложите кусочек сыра и листик базилика.
    Перец на гриле с сыром и базиликом
  2. Соедините оливковое масло, бальзамический уксус и немного соли. Смажьте перцы со всех сторон полученной смесью.
    Перец на гриле с сыром и базиликом
  3. Выложите на гриль и жарьте 5-10 минут, пока сыр не расплавится, а перец не подрумянится.
    Перец на гриле с сыром и базиликом
  4. Как только перец на гриле с сыром и базиликом готов, подавайте к столу.
    Перец на гриле с сыром и базиликом

Приятного аппетита!

 

Источник: http://povar.ru/

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

FavoriteLoadingДобавить в Избранное

Похожие статьи:

Предыдущее Дети и гаджеты – быть или не быть?
Следующая Как научить ребёнка засыпать самостоятельно?